Archiwa tagu: biobran

Błonnik jako składnik dietetyczny jest uznawany przez niecałe sto lat. Jego rola została doceniona w ubiegłym stuleciu i przez ten cały czas powstało wiele interesujących prac naukowych na temat różnych frakcji błonnika, w tym na błonnik wchłanialny. Patrząc powierzchownie, błonnik … Czytaj dalej →